Prevenzione delle intossicazioni da funghi

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Avviso di ATS Insubria per la prevenzione delle intossicazioni da funghi. Come far controllare i funghi raccolti presso gli appositi ispettorati micologici, e alcune regole e raccomandazioni utili per la raccolta e il consumo.

Data di pubblicazione:

18 Luglio 2024

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Descrizione

La stagione dei funghi è prossima ed è opportuno ricordare che il consumo di funghi che non siano perfettamente conosciuti, o la cui commestibilità non sia stata accertata da esperti, può essere pericoloso. ATS Insubria tra agosto e novembre fornisce gratuitamente informazioni sulla commestibilità dei funghi raccolti attraverso gli Ispettorati Micologici presso diverse sedi.

In allegato il comunicato di ATS Insubria che ne riporta i recapiti, gli orari e le modalità per usufruirne.


Ultimo aggiornamento

18/07/2024, 09:12

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